パスタ専門店「洋麺亭」を展開する「株式会社洋麺亭」は11月20日、イタリアンレストラン「Spazio di lusso(スパジオ ディ ルッソ)」を前橋市大友町の国道17号近くにオープンした。
多様なシーンで利用できるレストラン
同社は1994年、パスタ専門店として創業。座敷席のあるアットホームな雰囲気と箸を使ってパスタを食べるというスタイルで会社員や家族連れを中心に幅広い層から支持されてきた。現在は群馬県と長野県に7店舗を展開している。
今回オープンしたルッソは、洋麺亭の客層に加えて新たな需要も取り込める同社の旗艦店としてオープン。白を基調とした店内にはメインフロアに並ぶテーブル席を始め、家族連れにうれしい座敷席や個室を用意。また、これまでの店舗にはない雰囲気を醸し出すカウンター席も設けた。同店マネージャーの関口純一さんは「余計な物を省いたシンプルな空間は昼と夜で違った雰囲気を演出します。料理と一緒にそんな違いも楽しんでもらえれば」と話す。ランチやディナーのほか、パーティーや宴会、結婚式の2次会などの貸し切りにも対応しているので、さまざまなシーンで利用できそうだ。
コース料理やアルコール類も充実
料理はこれまでの洋麺亭の味をベースに、ワンランク上の食材を使用したメニューを提供。中でも厚切りベーコンをぜいたくに使った「厚切りベーコンステーキのナポリタン」や、魚介の風味を堪能できる「海の幸の石焼リゾット」(トマト味、塩味。各1,320円)は洋麺亭の人気メニューから考案されている。ほか、ワインやビール、カクテルなどのアルコール類を豊富に取りそろえ、イタリアンとフレンチを融合させたオリジナル料理のコースと宴会&パーティープランを用意。今後は旬の食材を使った期間限定メニューも登場する予定だ。
来年2月には洋麺亭太田店がルッソの要素を取り入れてリニューアルするという。群馬で愛されてきたパスタ店の注目度は、今後ますます高まりそうだ。
「厚切りベーコンステーキのナポリタン」(880円〜)
住所
前橋市大友町1-9-1
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:30)、17:30~22:30(L.O.22:00) ※金・土曜のみ23:00まで。
休み
なし
問い合わせ
Spazio di lusso 027-289-4860
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