群馬が全国に誇る、カップ焼きそばのパイオニア「ペヤング」。このたび、そのオリジナルソースが、200ml入りの限定ボトル「ペヤングボトルソース」となって登場。今月27日から、スーパーや量販店などで発売されている。
従来の常識を覆した液体ソース
伊勢崎市戸谷塚町に本社工場を置く創業1926年の「まるか食品」が「ペヤングソースやきそば」を発売したのは、日本が第二次ベビーブームに沸く1975年のこと。当時はまだカップ麺が高級品だったことから、若いカップルに2人で1つを分け合いながら食べてもらいたいという思いを込めて、「ペア+ヤング」で「ペヤング」と名付けた。
特徴は、屋台の焼きそばをイメージした、カップ麺には珍しい四角い容器。また、衛生面や保存性を考慮して、初めてかやくがパック包装された。特筆すべきは、ソース=粉末という従来の常識を覆す液体ソース。おいしさと混ぜやすさを追求して開発された革新的なものだった。
ロングセラーの味を家庭の食卓に
今回発売された「ペヤングボトルソース」は、この自慢の味をより多くの人に楽しんでもらいたいと企画されたもの。中身は「ぺヤングソースやきそば」に同梱されているものとまったく同じで、ウスターソースベースのサラサラとしたソースながらも、旨みとコクのある奥深い味わいに仕上がっている。
市販の麺と具材でオリジナル焼きそばを作るのもよし、炒め物や揚げ物といった料理に取り入れるもよし。発売から一切手を加えてないという、半世紀近くにわたって親しまれているロングセラーの味を、家庭で楽しんでみてはどうだろう。
データ
「ペヤングボトルソース」発売
販売店
ベイシア、フレッセイ ほか
料金
オープン価格
問い合わせ
まるか食品 0120-32-8189
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