高崎市菅谷町に5月26日、「髙木珈琲（たかぎコーヒー）」がオープンした。
人気レストランの県内初出店に、注目が集まっている。

髙木珈琲は外食産業などを手掛ける「サンパーク」のレストランブランド。
「私の日常をちょっぴりスペシャルに」をコンセプトに、昔ながらの喫茶店の雰囲気もある落ち着いた空間で、1人でも友達同士でも“憩える”場所作りを目指している。
同社が運営するパンケーキカフェ「belle-ville（ベル ヴィル）」の姉妹店として2020年に1号店がオープンし、現在は国内外に16店を展開。高崎店は群馬県初出店だ。

メニューは“ときめき”をキーワードに、驚きや感動を与えるような商品を開発。
コーヒーメニューは約25種類あり、世界各地から選び抜いた生豆を毎朝店内で焙煎し、ひきたて・入れたてで提供する。
看板の「オリジナルブレンドコーヒー」は香ばしさと濃厚なコクに、爽やかな酸味と滑らかな口当たりが重なる一杯だ。

フードメニューは自家製ソースを使用したオリジナルパスタを始め、手間暇かけた洋食を提供。
食後やコーヒーのお供におすすめの「ミルフィーユパンケーキ」は、注文を受けてからメレンゲを立てて生地を作る。
口の中で溶ける“ふわとろ食感”が特徴で、北海道産生クリームとメイプルシロップをたっぷりかけていただきたい。

群馬県に初出店の憩いの場で、コーヒーを飲みながら特別なひとときを過ごしてみてはいかが。

住所

高崎市菅谷町1243-1

営業時間

8：00～21：00（L.O.20：30）

休み

無休

駐車場

27台

問い合わせ

027-393-6363

【公式サイト】https://takagicoffee.com/shops/takasaki/