高崎市の観音山に1月22日、「観音山カフェ 癒庵-yuan-」が誕生。眺望と抜群の開放感が魅力で、高崎の街や赤城山を望む大パノラマを楽しみながら、ゆったりと過ごせる。

同店は、幼い頃から観音山によく訪れていた店主の柳澤亜美さんが、「観音山を盛り上げたい」とオープン。

その景色に魅了されたという、山頂無料駐車場脇の建物の2階に店舗を構えた。

コンセプトは「五感を刺激し、心身を整える」カフェ。

体に優しい肉類不使用のヴィーガンメニューを始め、季節を感じるスイーツや自家製ドリンク、移ろう景色などのさまざまな要素で満たされる。

1階には男性専用のサウナ店があり、サウナ帰りに立ち寄れるのもうれしい。

料理は県産食材を中心に使用。

人気は、レンコンやニンジンなどの縁起の良い野菜をトッピングした「選べる開運 彩り野菜のヴィーガンカレー」。

根菜入り、またはトマトと豆入りの2種類から選べる。

カカオ70％以上のココアパウダーをかけた濃厚な味わいの「濃厚絶品チョコテリーヌ」や、県産のユズを使用した季節限定の「自家製ゆずソーダ」もおすすめだ。

「ハンバーグプレート」など肉料理もある。

柳澤さんは「カウンター席は、自分だけの世界に入りたいときにおすすめです。ここが観音山観光のルートの一部になればうれしいです」と話す。
桜の名所として知られる観音山。お花見や周辺の観光と併せて訪れてみてはいかが。

住所

高崎市石原町2340-1 2階

営業時間

月〜水・日曜11：00〜19：00
金・土曜11：00〜21：00

休み

木曜

駐車場

市営無料駐車場あり ※17：00以降は建物南の駐車場を利用。

問い合わせ

050-8889-5812

【Instagram】https://www.instagram.com/kannonyama_cafe/