![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2020/01/200131WT01.jpg)
「麺のまち『うどんの里館林』振興会」考案の「上州牛の炙(あぶ)り釜玉うどん」が昨年11月に開催された「全国ご当地うどんサミット2019 in 熊谷」でグランプリを受賞した。受賞を記念し、館林市内の5店舗で同メニューを提供している。
悲願の初グランプリに輝く
館林市は古くから県内有数の小麦産地として知られ、うどん製造が盛んに行われてきた。うどん店や製麺会社など23社が加盟する同振興会は、館林のうどん文化を県内外へPRするために活動。2017年には邑楽・館林産の小麦で作った「百年小麦」と「百年饂飩(うどん)」も誕生させた。
今回、グランプリを受賞したメニューは、サミット出場に向け3年前に考案し、約半年かけて完成させた。甘辛く味付けして炙った牛肉や温泉卵、ネギを百年饂飩の上にトッピングし、つゆには地元メーカーのしょうゆを使った一品だ。
2017年出場時は上州牛を使用したが炙ってはおらず、2018年は外国産牛肉を炙ってトッピングしたが結果は2年連続で3位。昨年はトッピングを炙った上州牛に変更し、より多くの来場者に食べてもらうためにゆで釜も増やした。その結果、上州牛のインパクトと味の良さで評判となり3,637食を販売。複数投票できるルールの中、4,069票を獲得しグランプリに輝いた。
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2020/01/200131WT04.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2020/01/200131WT02.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2020/01/200131WT03.jpg)
同メニューの価格は各店1,200円~1,400円で、2月には提供店舗が6店に増える予定だ。松本会長は「味つけやトッピングは各店でアレンジされているので、食べ比べを楽しんでほしい」と話す。
“うどんの里館林”を訪れ、日本一に選ばれたご当地うどんを堪能してみて。
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2020/01/200131WT05.jpg)
「ジョイハウス」が提供する「上州牛の炙り釜玉うどん」(1,280円)
〈提供店〉
◆もり陣
【住所】館林市堀工町1560
【営業時間】11:00~17:00
【休み】火曜
【問い合わせ】0276-75-0490
◆花山うどん
【住所】館林市本町2-3-48
【営業時間】11:00~15:00 (麺がなくなり次第終了)
【休み】日曜
【問い合わせ】0276-74-7766
◆うどん本丸
【住所】館林市本町3-8-1
【営業時間】11:00~14:00
【休み】なし
【問い合わせ】0120-57-3741
◆城町食堂
【住所】館林市城町1-1
【営業時間】11:00~22:00
【休み】日曜
【問い合わせ】0276-55-1480
◆ジョイハウス
【住所】館林市美園町15-7
【営業時間】11:00~22:00
【休み】なし
【問い合わせ】0276-73-4669
◆まるなかうどん ※2月中旬から提供予定。
【住所】館林市緑町1-20-5
【営業時間】11:00〜14:00
【休み】月曜
【問い合わせ】0276-74-5729
住所
館林市城町1-1(館林市商工課内)
問い合わせ
0276-72-4111(平日9:00~17:00)
この記事が気に入ったら
いいね!しよう
最新情報をお届けします
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_topbar.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_bottombar.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/06/f61bbfe428a7e0d5bb8aa38d621749a6-150x150.jpg)
ギャレリアの新拠点がオープン
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/06/be1577bc450bc929930f0dcf460a37cf-150x150.jpg)
「いとのにわプラス」がリノベ中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/05/2d1f08be94ff80b5cb11f43c5fc77d0f-150x150.jpg)
めんたいパーク群馬に新登場
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/05/90005d1af84ebeb8894c371f25bb5eae-150x150.jpg)
鯉のぼり祭り 5月3日~5日
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/04/f2f52e6b39228d9e483bd514fe3c489c-150x150.jpg)
5月3日から催しや特別開放など続々
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/04/9b9ade8bd7508819d592d9073efc6751-150x150.jpg)
年度末に開通した2路線を紹介
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/fcb7c42d173682920d9043b886107b46-1-150x150.jpg)
赤城山らんたん祭り 8月3日開催
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/d072d63ebaedb808c2fab6730971cfc1-150x150.jpg)
スマーク伊勢崎に先月オープン!
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/38acffadf7c6d620fcf9b3268c28c496-150x150.jpg)
7月15日にひまわりフェスタ開催
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/06/34c68a9633a0d71d55f2e78c5dc920fc-150x150.jpg)
自然栽培の食材で作る料理に注目
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/05/f33ef418f3742e7e84d7e1402746a6df-150x150.jpg)
「ヒストリア前橋」オープン
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/05/6c2358fa0ecf25086e80fb998d9869be-150x150.jpg)
「GCCザスパーク」5月22日開業
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/2786ce998f5f889014cadb694ddf1ba3-150x150.jpg)
5年ぶり復活、8月31日まで開催中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/06/2f5182fdfc3ccef4956ce6291a6d8c86-150x150.jpg)
元桐商球児が工房兼店舗を開設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/06/7f5911cc69662100bb39fcd142fc3a6a-150x150.jpg)
6月23日オープニングイベント開催
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/06/ff3669c6ecb94a489494b07f868a9b5f-150x150.jpg)
「tsukurun KIRYU」14日開設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/05/df592d170041d670bba72a6cfec03d2a-150x150.jpg)
人気バーガーショップの姉妹店開店
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/05/a163fee6d445864a9f8640805752ebcb-150x150.jpg)
ソースができるまでを楽しく見学
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/52fef5a792677c1e7f7746066b2a60c7-150x150.jpg)
浅間山麓のアクティビティー施設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/52fef5a792677c1e7f7746066b2a60c7-150x150.jpg)
浅間山麓のアクティビティー施設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/52fef5a792677c1e7f7746066b2a60c7-150x150.jpg)
浅間山麓のアクティビティー施設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/52fef5a792677c1e7f7746066b2a60c7-150x150.jpg)
浅間山麓のアクティビティー施設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/52fef5a792677c1e7f7746066b2a60c7-150x150.jpg)
浅間山麓のアクティビティー施設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/07/52fef5a792677c1e7f7746066b2a60c7-150x150.jpg)
浅間山麓のアクティビティー施設
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/03/240315WT-02-150x150.jpg)
楽しくお得に歩く人 増加中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/03/240315WT-02-150x150.jpg)
楽しくお得に歩く人 増加中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/03/240315WT-02-150x150.jpg)
楽しくお得に歩く人 増加中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/03/240315WT-02-150x150.jpg)
楽しくお得に歩く人 増加中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/03/240315WT-02-150x150.jpg)
楽しくお得に歩く人 増加中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/wp-content/uploads/2024/03/240315WT-02-150x150.jpg)
楽しくお得に歩く人 増加中
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/rank_arrow.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/tokei.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_topbar.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_bottombar.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_topbar.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_bottombar.jpg)
- BCリーグ
- eスポーツ
- FM GUNMA
- うどん
- おでかけ
- おもちゃ
- ぐんまちゃん
- ひな祭り
- みどり市
- みなかみ町
- めんたいパーク群馬
- アウトドア
- アクエル前橋
- アクティビティー
- アスレチック
- イベント
- カフェ
- カレー
- キッチンカー
- キャンプ
- キングオブパスタ
- クラフトビール
- グランピング
- グルメ
- コロナ対策
- コーヒー
- ゴールデンウィーク
- ショッピング
- スイーツ
- スポーツ
- スマーク伊勢崎
- テイクアウト
- テーマパーク
- ニューオープン
- ハンバーグ
- バスケットボール
- バーベキュー
- パスタ
- パン
- プロ野球
- ホットランド
- ランチ
- リニューアル
- レストラン
- 下仁田町
- 中之条町
- 人気商品
- 伊勢崎市
- 体験
- 公園
- 前橋市
- 動物
- 動物園
- 千代田町
- 夏祭り
- 大泉町
- 太田市
- 子供と行きたい
- 安中市
- 富岡市
- 川場村
- 工場見学
- 新商品
- 明和町
- 有鄰館
- 東吾妻町
- 桐生市
- 桜
- 森林浴
- 沼田市
- 渋川市
- 温泉
- 無料
- 甘楽町
- 白井屋ホテル
- 県内初出店
- 神流町
- 紅葉
- 群馬クレインサンダーズ
- 群馬ダイヤモンドペガサス
- 群馬県
- 花
- 花見
- 華蔵寺公園
- 藤岡市
- 見学
- 親子
- 観光
- 赤城山
- 遊具
- 遊園地
- 道の駅
- 道の駅まえばし赤城
- 邑楽町
- 雑貨屋
- 音楽
- 館林市
- 高崎市
- 高崎芸術劇場
- 高崎駅
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_topbar_harf.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_bottombar_harf.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_topbar_harf.jpg)
![](https://towngunma.jp/img/pc/top/double_line_bottombar_harf.jpg)