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ハワイ発のパンケーキの人気店が
国内初となるカフェを高崎にオープン
2018.12.21
WEEKLY TOPIC  西毛  高崎市

 ハワイ発のカジュアルレストラン「エッグスンシングス」が、高崎駅西口とペデストリアンデッキでつながった「高崎OPA」の2階に、テラス席を備えたカフェをオープン。パンケーキブームの火付け役となった人気店が手がける初のカフェに、大きな注目が集まっている。

昼でも夜でも朝食メニューを提供

 エッグスンシングスが掲げるコンセプトは、「All Day Breakfast」。朝はもちろん昼でも夜でも、パンケーキやワッフル、オムレツといった、おいしくてボリュームのある朝食メニューを提供している。原型は、1974年に開業したホノルルの1号店。夜更かしをする若者や朝早い漁師も利用できるよう、23時~翌14時という変則的な営業時間だった。この1号店の評判は、瞬く間にオアフ島全土に拡大。44年が経った今でも、多くの地元民や観光客でにぎわっている。

 日本では、2010年に海外1号店となる原宿店をオープン。現在では、高崎店を含め全国に21店舗を構えている。なお国内では、17時以降のディナータイムになると、朝食メニューに加えてロコフードやアメリカンフード、アルコールなどを用意。ハワイ語でくつろぐことを意味する“ルアナ”な時間を提案している。

高崎店はコーヒーメニューが充実

 カフェとなる高崎店は、ディナー営業こそないものの、パンケーキを始めとする自慢の朝食メニューをフルラインナップ。国内の店舗で初めて、テイクアウトにも対応する。魅力は、カフェ業態ならではのコーヒーの充実ぶり。ハワイ産の「コナコーヒー」を始め、多彩に取りそろえている。シリアルやマラサダといった、高崎店限定メニューも見逃せない。

データ
「Eggs 'n Things Coffee 高崎OPA店」オープン

高崎市八島町46-1 高崎OPA2階(JR高崎駅西口デッキ直結)


9:00〜21:30(L.O. 21:00)


施設に準ずる


Eggs 'n Things Coffee 高崎OPA店 027-386-5441


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